Konference kuchařek v Praze
Naše paní kuchařka Alena Vanová se účastnila setkání kuchařek z celé České republiky na vzdělávací konferenci v Praze pod názvem „Tržiště dobrých příkladů ze školních jídelen“.
Odnesla si plno nových poznatků, poznala nové kolegyně a hlavně mnoho receptů, které pod vedením zkušených kuchařů z Makro akademie také sama uvařila a ochutnala a to nejen z luštěnin, zeleniny a tempehu, určitě nám něco nového a zdravého z tohoto semináře uvaří.
- mrkvový salát s mangem a řapíkatým celerem
- čočkový indický dhal s dýní a špenátem
- pečený kuřecí plátek, zapečená brokolice s brambory a mozzarelou
- plněné papriky a mletým masem a fazolemi, omáčka z pečených rajčat
Už se těšíme
odkaz na článek z www.idnes:
